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相信目前很多小伙伴对于手术后喝什么汤最好都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与手术后喝什么汤最好相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

菱薏藤汤材料：菱角10个，薏苡米12克，鲜紫苏12克。做法：将紫苏撕成片，再与菱角、薏苡仁用水煎汤即成。功效：具有清热解毒，健脾渗湿。

鲫鱼汤材料：活鲫鱼200克，油、盐、绍酒、昧粉、白胡椒粉、醋、香菜、葱丝、姜丝各适量。做法：将活鲫鱼洗净后，用开水烫一下，再用凉水洗一遍，刮去鱼身内外的黑衣。香菜洗净消毒，切成段。将油倒入炒锅里，置于旺火上烧热，依次放入胡椒粉、葱丝、姜丝炒香，加入清水、姜汁、绍酒、盐、味粉，将鲫鱼放入汤中，煮沸后移到微火上，约炖15分钟，放入葱丝、香菜段和醋即成。功效：和中开胃，活血通络，温中下气。

参芪红枣生鱼汤材料：高丽参15克，北芪20克，红枣20个，生鱼1条，猪瘦肉250克，生姜2片。做法：将生鱼刮去鱼鳞，去掉鱼鳃，去净内脏，用清水洗净；红枣洗净去核。猪瘦肉放水中煮5分钟，取出洗净，高丽参切片，北芪略洗。锅内放适量清水煮开，放人全部用料，改中火煮3小时，下精盐调味即可。功效：有补气补血、健脾养心、强壮身体的疗效。

猪肚石斛汤材料：石斛30克，鲜猪肚半个。做法：猪肚洗净，石斛30克装入猪肚内，加水适量煮至烂熟后去石斛饮汤食猪肚。功效：本方滋阴健脾胃，适于胃、十二指肠术后调补。

柴鱼汤材料：柴鱼3两，冬瓜半斤、大蒜3瓣，香葱1根，姜2片，料酒1小勺，花生油、盐、味精适量做法：将柴鱼洗净，放水中泡软用手撕成条块状； 冬瓜去皮洗净切片，香葱、大蒜分别洗净，切细，姜切丝； 将油锅烧热，加入花生油，放入大蒜末爆出香味，倒入柴鱼、冬瓜翻炒至鱼肉卷起； 往锅中加适量清水，加入料酒、姜丝，盖上锅盖，温火煮15分钟； 加入葱花、盐、味精调味即可。功效：柴鱼有健脾胃、益阴血，在中医上被认为有补髓养精、明目增乳之功效温馨提示：无论是什么汤（鸡汤、鸭汤、鱼汤）所含的营养成份如游离氨基酸、脂肪与核甘酸并不多，并无法提供修复身体组织和抗体的材料（热量与蛋白质），不能直接使伤口复原。所以，必须在喝汤的同时吃肉。

肉桂芝麻煲猪大肠材料：肉桂50克，黑芝麻60克，猪大肠约30厘米。做法：猪大肠洗净后将肉桂和 芝麻装入大肠内，两头扎紧，加清水适量煮熟，去肉桂和黑芝麻，调味后即成。饮汤吃肠，此膳外提中气，下腹坠胀，大便频者可选用。

猪排碎补汤材料：骨碎补30克，猪排骨500克做法：以上材料洗净，一起加水500毫升煎汤。熟后去骨碎补，饮汤食排骨。功效：本方补骨生髓，用于骨折、骨科手术后恢复期滋补。

乌鸡汤材料：乌鸡（即乌骨鸡）1只，精酒、精盐、味精、葱段、姜片、胡椒粉各适量。做法：将乌鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，放人沸水中，焯去血水，捞出洗净，斩成块。锅中放人料酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、乌鸡块，注入适量清水，煮至鸡块熟烂，拣出葱、姜，撒上味精，装汤盆即成。功效：乌鸡性平、味甘，能人肝肾经，有养阴退热、补肝肾、益气血之功效。

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